実は１ヶ月ほど前にホームベーカリーをお友達から頂きました。
以来、すっかりホームベーカリーのとりこです。

さてさて、我が家のホームベカリーはお友達のお古
エムケー精工／自動ホームベーカリー HBS401です。
旧式のせいかちょっぴり、こねるときのモーター音（振動）が気になります。
それと大きい！炊飯器よりもちょっと背丈がある感じです。
それさえクリアできれば全然OK。
お古だなんて思えないほどのはたらっきプリです

使い方も至って簡単！！
《強力粉・バター・ドライイースト・塩・砂糖など》の材料を計量して入れるだけ
（必要に応じてスキムミルク・牛乳・はちみつ・卵・生クリームなどなど）
後はホームベーカリーが混ぜる・こねる・発酵・焼くまでをど〜んとやってくれる。
セットから焼き上がりまで約４時間ちょっと
（恐らく機種によって若干の違いはあると思います）
時間はちょっとかかりますが・・・
タイマーもついているので夜にセットしておけば
朝には美味しい焼きたてパンが食べられます。

↓こんな感じに材料を入れて、焼きあがります

生地だけコースを使えば調理パンなんかもできますよ

ちなみに私は“Home　Bakery　まりの部屋”さんのレシピを参考させていただいています。
どのレシピも簡単で、しかも身近な材料で美味しいパンが楽しめるレシピがいっぱいです。

是非、皆さんもホームベーカリーで焼きたてパンを作ってみたはいかがですか？